Каждая проба должна сопровождаться Актом отбора проб. Это обязательно. Различные практики производственного контроля, даже там где ежедневно отбираются сотни проб используют документы подтверждающие отбор проб - Акты.
Есть практика оформления одного Акта для серии отборов проб, но такие процессы должны быть тщательно задокументированы, так чтобы выполнить все требования к такой документации.